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什么是养生酿汤?

admin2024-01-30人已围观

商店超市里卖的瓶装酒酿,都是勾兑产品,充其量算是“酒酿味罐头”。

酒酿是糯米经过蒸煮后的发酵产品,无法长时间保存,做好后就是放到冰箱,也只能保持口味一周左右不变。

超市里的瓶装产品,货架期通常都在12个月,想想看,如果不用甜味剂、防腐剂勾兑,糯米的形态和口味是无法保证的。

所以,想吃酒酿就要吃现做的那种。

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