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精酿啤酒行业发展趋势,市场前景怎么样

admin2024-01-28人已围观

一、精酿啤酒行业发展趋势,市场前景怎么样

据前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资分析报告》整理显示,啤酒行业在2013年以前保持了长达二十余年的持续增长,到2014年,行业首次出现负增长。直到2016年8月,增速首次转负为正。截止目前数据,从生产端来看,虽然偶有反复,但整个行业已基本筑底回暖。

目前啤酒小部分消费者开始追求高品质、个性化和特色化,大酒厂却无法满足他们的需求,因此精酿啤酒消费兴起也是必然趋势。当前,精酿啤酒的发展模式是“小酒厂集群化”,未来国内会出现“井喷”式增长。

二、如何关于啤酒的调查报告?

这是写市场调查报告的步骤,希望可以帮到你。市场调查报告-市场分析报告-行业分析报告-行业研究报告-可行性研究报告

这种“应差式”的市场调查报告跟普通意义上的市场调查报告有所不同,可以写的简单些,有些数据或状况不必需要非常准确。但是大致的格式还是相同的,我随便列几项,你总结一下就行了。

0、调查过程:时间,地点,方式

1、用户情况:多少用户,规模,用量,分布,采购方式,

2、自己产品的销售情况:多少终端销售地点,分布,销量,经销方式,

3、竞争情况:竞争品牌,销售情况,营销方式,可以逐一列举

4、市场分析:从各角度(通路、营销、品牌建设、沟通、竞争等)分析市场

5、改进建议:提出现实的改进方案和长远的建设计划目标。

三、请问精酿啤酒在中国市场发展怎样,有发展前景值得投资么?

前景看好!

啤酒行业迎来新发展时期 改善盈利能力成为发展重中之重

在经历了产品升级、价格上涨、资本并购后,国内啤酒行业迎来了一个新的发展时期。随着华润集团与喜力集团的联合,尤其是对高端领域,国内啤酒市场格局开始由原本的“一超多强”逐渐向“双寡头”转变,百威英博啤酒集团面临着更为严峻的威胁。对此,业内人士指出,随着啤酒行业并购窗口期的关闭,如何改善自身盈利能力成为啤酒企业发展的重中之重。

在产量方面。据前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计数据显示,2018年11月,中国规模以上啤酒企业产量189.1万千升,同比增长1.9%。累计方面,2018年1-11月,中国规模以上啤酒企业累计产量3652.1万千升,同比下降0.3%。

业内普遍认为,在多方啤酒企业激烈竞争的时候,许多本土品牌尤其是区域品牌面临的生存压力进一步加剧。很多品牌力不足的区域中小啤酒企业,甚至陷入了负增长及亏损状态。包括像珠江啤酒、喜力啤酒等,旗下一些子公司都面临着亏损、负债率高等问题。

业内人士指出,目前啤酒企业主要还是采取优势区域要利润、弱势区域重投资的原则,尤其是在弱势区域,由于企业产能过剩现象严重,大量的不饱和产能无法得以释放。且啤酒行业属于重资产投资,行业特性导致这一行业的投入周期很长、固定资产投入也较大,而产出周期比较慢。

高端啤酒借精酿概念突围

近两年,在消费升级背景下,国内企业纷纷发力差异化产品、中高端啤酒产品以及细分市场特色产品。其中,精酿啤酒近两年在国内市场发展迅猛,随着中产阶层数量的增长以及对于高品质、个性化啤酒的需求升级,啤酒文化的逐步积累,我国精酿啤酒有望迎来春天。

近几年,顺应消费升级大环境,尤其是在北上广深等一线城市,精酿啤酒逐渐成为消费新宠。众所周知,精酿啤酒酒精度数一般在4.5-8度之间,度数不高。且相比于工业化啤酒,精酿啤酒的特性更加突出,口感层次也比较丰富,更能满足当前消费者对啤酒多方面的需求。

在日常消费过程中,身边的啤酒消费已经进入“精酿时代”。 一般在酒馆中,最少的精酿产品数量在10种左右,最多的产品数量则超过40种。大量进口精酿啤酒逐渐进入中国市场,并保持着市场份额持续增长。据了解,目前已有国产啤酒企业陆续推出IPA、水果酒等新品种,不仅注重消费的个性化,还满足了消费的多元化。

当前除了较为让人熟知的百威、嘉士伯等大型啤酒外,包括像白熊、福佳白等品牌也颇受大众欢迎。此外,还有许多国内外精酿啤酒品牌正在中国市场生根发芽。

四、求珠江啤酒市场调研报告

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