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中国有高档一些的黄酒吗?
admin2024-01-28人已围观
一、中国有高档一些的黄酒吗?
有,其实现在不少黄酒厂家在发力高端黄酒,现在市场上已经出现了一些高端黄酒。
第一,丹溪1327。丹溪1327青瓷市场价是799元,丹溪1327铁盖市场价是2199元,是红曲黄酒,每瓶750ml。
红曲黄酒天生就区别与麦曲黄酒,是医宗朱丹溪于1327年发明,至今已691年,酿造工艺历经22代朱氏后裔无断代传承。出身名门,高贵气质是天生的。
丹溪1327,是窖藏15年以上的原坛老酒,酒体天然琥珀色,口感醇香浓郁。喝过一次,口感好,微醺状态快,喝多了第二天也不上头。毕竟是纯手工酿造,窖藏15年以上的老酒,品质没得说。
除了丹溪1327外,市面上上千的单瓶黄酒几乎没有。不过会稽山、古越龙山等老牌黄酒厂家有500元左右的陈酿黄酒,品质也还可以。
第二,会稽山典雅三十年。
600ml,400多元,以鉴湖水、稻米、麦曲制成的陈酿的黄酒。
第三,古越龙山三十年花雕酒。
京东上470元一瓶,500ml,礼盒装。
黄酒里这三款酒,算是当下市面上高端的了,平常送礼的话,都可以。本人中秋买过丹溪1327,瓶型挺好看的,包装也精美,还送俩专门的酒杯。
这三款酒京东天猫上都有售买。
二、一箱丹溪红 多少钱
350ml瓶装丹溪红红曲酒糯米酒老酒黄酒保健酒养生酒
¥29.90
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三、绍兴的黄酒有哪些种类
绍兴黄酒的品种元红酒 元红酒也称状元红。酒度15度以上,糖、酸成分较低。
加饭酒 加饭酒酒度18度,糖分2度,高于元红酒。属半干型酒,似葡萄酒的半干类型。加饭酒透明晶莹,香气浓烈,宜吃冷盘时喝。
花雕酒 加饭酒经多年贮存即为花雕酒。花雕酒的由来有一个美妙的传说。古时当女儿出生时,父母要将几坛酒加以塑雕或者彩绘后,埋入地下,待女儿出嫁时取出款待宾客,即是着名的女儿红。花雕酒便由此而得名。现虽不将酒坛埋入地下,但雕塑彩绘的技艺沿袭至今。花雕酒坛成为人们收藏的珍品。花雕酒一般存放时间较长,故其味醇厚,色泽澄黄,香气馥郁,为绍兴酒中极品。
善酿酒 用已贮存一至三年的陈元红酒,代水入缸与新酒再发酵,酿成的酒再陈酿一至三年所成。善酿酒属半甜酒,呈深黄色,质地特浓,最宜妇女及初饮者,配以甜菜肴或点心最佳。
香雪酒 是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。拌入少量麦曲,再用由黄酒糟蒸馏所得的50度的糟烧代替水,一同入缸进行发酵。这样酿得的高糖(20%左右)高酒度(20度左右)的黄酒,即是香雪酒。香雪酒属甜酒,鲜灵甜美,独具一格,若在饭前饭后少量饮用,最感适口,并助消化。
四、丹东五龙黄酒的功效
营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压
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