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塑化剂加酒里的作用

admin2024-01-29人已围观

一、塑化剂加酒里的作用

白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果。但同时也有可能是白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

二、白酒为什么加塑化剂

白酒中一般不会添加塑化剂,这对白酒没什么益处,现在白酒要求检测塑化剂,是因为白酒在生产过程中混进了塑化剂,例如:装白酒用的塑料桶含塑化剂,装酒后溶解进入酒中等等,所以要检测。

三、白酒里面都有塑化剂吗?

8月20日,中国酒协《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》称,通过对全国白酒产品大量全面的测定,公布白酒产品基本上都含有塑化剂成分,最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。但这不是人为添加的,是酒的储存过程中接触低劣塑料制品带来的。

四、白酒里真有塑化剂吗?

塑化剂并不是食品添加剂,对白酒的性能和品质也没有什么改善和促进的作用,那么,为什么这么多白酒中都检测出含有塑化剂了呢?因为没有利益驱动,基本上可以排除人为添加的可能。据分析认为,这些白酒查出含有超标的增塑剂可能与生产和运输、储存过程中使用塑料和橡胶管件等有关,这是因为白酒生产、储存过程中目前还不可避免的要用到橡胶管件、塑料管件、高分子材料的容器、包装等,而这些用于酒类、食品、酒类的高分子材料肯定都是含有增塑剂的,再加上塑化剂在酒精中的溶解度远远高于水,所以,这也就是为什么越是高度数高档酒含塑化剂越普遍的原因。

五、白酒里的塑化剂的主要成分是什么?

白酒中存在在白酒包装里面,并非特意添加的原材料。多数白酒企业采用劣质老化的塑料管导致含量偏高增塑剂,又称塑化剂(台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂)。是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分,药品中检出DIDP。截止6月8日,台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。6月1日卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。

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